Produit du terroir

Une sélection de produits locaux

Cette catégorie rassemble des produits emblématiques de l’Hérault : biscuits traditionnels, conserves de poissons, limonades artisanales et sirops locaux.

Chaque spécialité reflète le patrimoine culinaire du bassin de Thau et met en avant des artisans et producteurs qui participent à faire vivre les saveurs du terroir.

13 produits

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Limonade l’Originale – Biologique & artisanale  Retrouvez le souvenir rafraîchissant de la limonade d’Antan.L’Originale c’est la valeur sûre! Simplicité et authenticité. La recette s’approche le plus de la recette historique de la famille, que nous avons modérnisée. L’identité de la limonade ORIGINAL que nous vous proposons c'est avant tout :  une...

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Limonade Mandarine – Biologique & artisanale  Découvrez la douceur de l’agrume de mandarine. Limonade très fruitée vous y trouverez des notes d’orange et de limette bien marquées. L’identité de la limonade mandarine BIO que nous vous proposons c'est avant tout :  une pétillance fine une teneur en sucre modérée (7.2%) Une bouteille de 33cl avec...

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Limonade Framboise – Biologique & artisanale  La limonade framboise c’est le petit « bonbon » de la gamme. Découvrez l’acidité et la gourmandise de la framboise associée au fruit rouge. Limonade lauréate de la médaille de bronze aux prix Épicures de l’Épicerie Fine 2024. L’identité de la limonade framboise BIO que nous vous proposons c'est avant tout :...

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Limonade cola – Biologique & artisanale  Boisson pétillante à base de caramel. Grand classique revisté de façon artisanale. Une alternative sans colorants qui ravira petits et grands. L’identité de la limonade saveur cola BIO que nous vous proposons c'est avant tout :  une pétillance fine une teneur en sucre modérée (7.2%) Une bouteille de 33cl...

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Limonade tonic – Biologique & artisanale  La petite dernière de la bande. L’amertume fait son entrée dans la gamme! Elle s’intègre dans vos cocktails préférés avec ou sans alcool. Biologique & artisanale/p> L’identité de la limonade tonic BIO que nous vous proposons c'est avant tout :  une pétillance fine une teneur en sucre modérée (6%) Une...

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Thé pétillant – Rooibos Agrumes  – Biologique & artisanale  Infusion pétillante sans théine très aromatique et minérale. Ce thé pétillant apporte beaucoup de rondeur au mélange de 5 agrumes. L’identité de la limonade tonic BIO que nous vous proposons c'est avant tout :  une pétillance fine une teneur en sucre modérée (6,3%) Une bouteille de 33cl...

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Thé pétillant Bio Thé vert - Citron vert Biologique & artisanal Dégustez cette boisson pétillante et rafraîchissante au thé vert. Les notes florales du thé vert s'harmonisent parfaitement avec l'acidité vive du citron vert. L’identité de la limonade tonic BIO que nous vous proposons c'est avant tout :  une pétillance fine une teneur en sucre...

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Limonade Bio Fraise - Basilic – Biologique & artisanale  Découvrez notre limonade fraise-basilic de la collection estivale : la douceur sucrée des fraises se marie parfaitement à la fraîcheur aromatique du basilic. Ce mélange harmonieux vous offre une pause à la fois rafraîchissante et gourmande.Cette limonade a remporté la médaille de bronze aux prix...

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Limonade Bio Concombre - Mélisse – Biologique & artisanale  La limonade concombre – mélisse de notre série estivale, c’est l’audace rafraîchissante de la gamme. Osez la fraîcheur inattendue du concombre alliée à la douceur citronnée de la mélisse. Une combinaison estivale parfaite pour une pause désaltérante et originale. L’identité de la limonade...

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Thé Pêche Bio Biologique & artisanal Maison Aubert lance sa première boisson non gazeuse. Rafraîchissant et lumineux, notre thé glacé artisanal à la pêche marie la douceur du fruit à la richesse du thé. Une boisson universelle, savoureuse et naturelle, parfaite à déguster toute l'année ! L’identité du thé pêche bio une pétillance fine une teneur en...

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Ginger Ale Artisanal Gingembre – Verveine  Biologique & artisanal Le ginger ale Gingembre – Verveine de notre collection estivale apporte le pétillant épicé que vous cherchez. Laissez-vous séduire par la chaleur stimulante du gingembre, tempérée par les notes citronnées et fraîches de la verveine. Un mariage estival idéal pour une pause à la fois...

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Nous vous proposons un sirop artisanal à la saveur  Faites voyager vos papilles avec nos sirops de fruits, de plantes et de fleurs pour tous les goûts ! Plus de 40 saveurs à découvrir. Sirop Méze - Hérault -  Occitanie. 

Produits du terroir de l’Hérault

Le terroir de l’Hérault regorge de spécialités gourmandes issues d’un savoir-faire local. Entre mer Méditerranée, étang de Thau et traditions artisanales, cette sélection met en avant des produits typiques fabriqués à proximité.

L’objectif est simple : proposer des produits authentiques, élaborés par des maisons reconnues du territoire.

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Spécialités gourmandes autour de Sète

Parmi les incontournables, on retrouve les célèbres **Zézettes de Sète**, de petits biscuits croquants devenus une spécialité locale très appréciée. Leur recette traditionnelle et leur texture croustillante en font une gourmandise idéale pour accompagner un café ou un goûter.

La ville de Sète est également connue pour ses spécialités marines.

Des conserveries historiques comme Azaïs-Polito proposent des recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne : soupes de poissons, rouille sétoise ou préparations traditionnelles à base de produits de la mer.

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Boissons artisanales locales

Le terroir ne se limite pas aux spécialités salées ou sucrées. Il comprend aussi des boissons artisanales fabriquées localement.

La Maison Aubert propose par exemple des limonades traditionnelles, reconnues pour leur fraîcheur et leurs recettes simples.

À quelques kilomètres, à Mèze, L’Atelier du Sirop élabore des sirops aux saveurs variées. Ils peuvent se déguster avec de l’eau fraîche, dans une limonade maison ou dans différentes préparations.

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Une sélection de produits locaux

Cette catégorie rassemble des produits emblématiques de l’Hérault : biscuits traditionnels, conserves de poissons, limonades artisanales et sirops locaux.

Chaque spécialité reflète le patrimoine culinaire du bassin de Thau et met en avant des artisans et producteurs qui participent à faire vivre les saveurs du terroir.